Área Nutrición

Descripción de un postítulo

Son programas académicos de actualización, especialización y profundización de los conocimientos correspondientes a una sub-área profesional que complementan la formación inicial del estudiante. Su objetivo es desarrollar destrezas prácticas en aquella sub área profesional. No incluye la realización de una tesis, y por tanto no confiere grado académico.

Modalidad: Asincrónica

Duración: 1042 horas cronológicas

Plazo de ejecución: 1 año

Plan de estudio 

Unidad l: Nutrición en el ciclo vital
Unidad ll: Técnicas de alimentación y nutrición
Unidad lll: Evaluación nutricional
Unidad lV: Técnicas de dietoterapia
Unidad V: Gestión y desarrollo de menús
Unidad Vl: Gestión de calidad y servicio al cliente